Batata Chips de Micro-ondas

segunda-feira, 10 de março de 2014

Que tal uma opção mais saudável as batatinhas chips de supermercado?

Ingredientes

Instruções

Lave a batata e a corte com a ajuda de um fatiador, quanto mais finas, melhor.

Coloque de molho em água fria, tempere com sal e pimenta do reino, deixe descansar por 15 minutos.

Escorra as batatas e as seque entre dois panos de prato.

Coloque as fatias de batatas no prato do micro-ondas sem deixar que as batatas enconstem uma na outra.

Leve para o micro-ondas por 3 minutos em potência alta, parando depois de cada 1 minuto para desgrudar as batatas do prato.

Fique de olho, assim que uma batata ficar dourada tire elas do micro-ondas.